Komoditas hortikultura adalah kelompok komoditas yang terdiri dari buah-buahan, sayuran, bunga, tanaman hias dan tanaman biofarmaka. Kalau dilihat dari cara penggunaan, habitus tanamannya maupun fungsinya, nampaknya kelima kelompok anggota hortikultura merupakan komoditas-komoditas yang sangat berbeda satu dengan yang lain.Buah-buahan dan sayuran dikonsumsi sebagai pangan manusia, sedangkan bunga dan tanaman hias tidak dimakan, dan tanaman obat lain lagi penggunaannya. Pohon buah-buahan sebagian besar habitusnya adalah pohon, sedangkan sayuran adalah herba. Tetapi sebenarnya seluruh komoditas hortikultura mempunyai ciri penting yang sama satu dengan yang lain.
Komoditas hortikultura juga mempunyai nilai ekonomi yang tinggi, sehingga usaha agribisnis hortikultura (buah, sayur, florikultura dan tanaman obat) dapat menjadi sumber pendapatan bagi masyarakat dan petani baik berskala kecil, menengah maupun besar, karena memiliki keunggulan berupa nilai jual yang tinggi, keragaman jenis, ketersediaan sumberdaya lahan dan teknologi, serta potensi serapan pasar di dalam negeri dan internasional yang terus meningkat. Pasokan produk hortikultura nasional diarahkan untuk memenuhi kebutuhan konsumen dalam negeri, baik melalui pasar tradisional, pasar modern, maupun pasar luar negeri (ekspor
KOMODITAS
BINAAN
DIREKTORAT
JENDERAL HORTIKULTURA
SESUAI
KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA
NOMOR
: 511/Kpts/PD.310/9/2006
TANGGAL
: 12 September 2006
NO
|
KELOMPOK
KOMODITAS
|
Jumlah
|
1
|
Sayuran
|
80
|
2
|
Buah
|
60
|
3
|
Florikultura
|
117
|
4
|
Tanaman Obat
|
66
|
JUMLAH
|
323
|
Sedangkan Untuk Cakupan Pada Laporan Statistik Horikultura adalah :
NO
|
KEL. KOMODITAS
|
JUMLAH
|
1.
|
Sayuran
|
25
|
2.
|
Buah
|
26
|
3.
|
Florikultura
|
24
|
4.
|
Tanaman
Obat
|
15
|
Total
|
90
|
Secara terperinci berdasarkan nama komoditas Hortikultura, anda dapat mengunjungi website : http://hortikultura.deptan.go.id
atau KLIK DI SINI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar